自家製手作りジャムでお得に節約！手間・費用・量を考えてもコスパはいいかも！

こんにちわ、白味噌です

ホームベーカリーで自家製パンを作るようになって、パンの費用は若干ながらも節約できて美味しいパンを食べることができるので、ホームベーカリーがあってよかったなぁと日々思っています

しかーし、その分併せのジャムの消費量も意外とバカにできない量で、結構な費用が掛かってしまっています(´∀｀; )

というわけで、今度はジャム代金を節約できないかということで節約するように奥さんから指令がでたので、手作りジャムをつくって節約できるかどうか実践していきたいと思います(´∀｀; )

こ　の　記　事　の　目　次

手作りジャムを作ってみた
1. 準備（必要）するもの
2. 手作りジャムを作ってみた
自家製手作りジャムで節約できる金額は？
まとめ

手作りジャムを作ってみた

さて、実際に手作りジャムを作ってみたいと思います

ネットで調べれば、手作りジャムの作り方などいくらでも出てきます。

・・・といっても、ただ作るだけならとてもかんたん！　はっきり言って、難しくないですが(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

準備（必要）するもの

手作りジャムに必要なものは下記。

用意するもの	用意する量（個数）
冷凍フルーツ（なんでも可）今回は『ミックスベリー』を使用	３００ｇ
砂糖グラニュー糖だと『さっぱり』系上白糖だと『甘め強め』系	５０ｇ ※お好みの量で大丈夫。もっと多いほうが美味しいかも！
鍋 ※ホーロー製がいいらしい	1個
保管用の瓶	1個※要殺菌。
ポッカレモン	１０ｍｌ程度

以上。

手作りのいいところは自分で好きな分量でできるところですよね(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

色々試してみて自分好みのジャムをつくるつもりです

手作りジャムを作ってみた

実際に作っていきます

①まずは冷蔵庫で回答した冷凍フルーツを鍋に投入

この時点でうまそう(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

ていうか、ちょっとつまみ食いしましたけど美味しかった(￣▽￣)

②砂糖・ポッカレモンを投入して、あとは似るだけ(￣▽￣)

色々人によって作り方に差はあるようですが、出来上がりにはこだわらないので中火で丁寧にコトコト煮たら出来上がり！！

保管用の瓶は100円均一で購入しようと思ったんですけど・・・

奥さん

瓶購入する費用がもったいないから、アオハタの使用済みの瓶を使いなよ！！

って指示が来ました(´∀｀; )

白味噌

ＯＫ！！！
（これはもう・・・・節約というかただのけちだよ(・・;)）

でも、白味噌は奥さんには逆らえないので、言う通りにしますｗ

というわけで、『煮沸殺菌したアオハタの使用済み瓶』を使用して保管しました

冷蔵庫で冷やして完了です。

翌日取り出してみましたが・・・結構いい感じです。

奥さん

なにこれ！！すごくおいしい！！！

白味噌

へへへっ(*´▽｀*)

ってことで、奥さんにも出来上がりについては大好評でした！！

実際、ヨーグルト・パンにつけてみるとわかりますが、かなり自然な甘みで美味しいです(￣▽￣)

やっぱり手間をかけると美味しいですね！！

自家製手作りジャムで節約できる金額は？

毎度恒例の、『どれだけ節約できるか』について計算していきたいと思います

『市販ジャムの購入』の場合

現在白味噌家で購入している市販ジャムは『アヲハタまるごと果実白桃 250g』です。
大体1個当たり400円します（税込み）

リンク

さて、節約金額ですが、一日の白味噌家のジャム消費量などから1年間の市販ジャム購入数で考えていきたいと思います

☆市販ジャムの購入金額☆

ジャム消費量/1日	ジャム消費日数	ジャム購入回数/1年	ジャム購入金額　総額
白味噌：１５ｇ奥さん：１５ｇ合計：３０ｇ	２５０ｇ（1個）÷３０ｇ＝8.3日/1個	365日÷8.3日=44回（1年）	44個×400円（1個） =17600円（1年）

1年間で17600円分、市販ジャムの購入に費用を投入していることになります

『自家製手作りジャム』の場合

次は手作りジャムの費用計算です

冷凍フルーツを最寄りのスーパーで購入しています。今回使用した冷凍フルーツは大体『400円/400ｇ』です。量がちょっと違うので市販ジャムと量をそろえて計算します。

なので、数値をそろえると、『250円/250ｇ』になります
※砂糖・ポッカの料金は除きます。

☆手作りジャムを作成する場合の金額☆

ジャム消費量/1日	ジャム消費日数	冷凍フルーツ購入回数/1年	冷凍フルーツ購入金額　総額
白味噌：１５ｇ奥さん：１５ｇ合計：３０ｇ	２５０ｇ（1個）÷３０ｇ＝8.3日/1個	365日÷8.3日=44回（1年）	44回×250円（1個） =11,000円（1年）